Bodrum Mutfağı: Ege'nin En İyi Lezzetleri
Bodrum mutfağı, Ege ve Akdeniz mutfaklarının en güzel sentezini sunar.
Ot Yemekleri
Bodrum'un ot yemekleri dünyaca ünlüdür. Sirken, ebegümeci, hindiba gibi yabani otlar, zeytinyağıyla pişirilerek sofralara sunulur.
Balık ve Deniz Ürünleri
Güllük ve Gümüşlük'teki balıkçı restoranları, günlük taze balıkları mangalda veya buğulama olarak sunar.
Bodrum Mandalinası
Bodrum'un sembollerinden olan mandarina, meyve suyu, reçel ve tatlılarda kullanılır.